Medoviny
Výroba nápojů ze zkvašeného medu je doložena už ve starověkém Sumeru. V Evropě ji dokládají nálezy z 5. století př. n. l.
Při výrobě medoviny je třeba zachovávat dokonalou čistotu a přesnou teplotu. Výroba sestává z několika hlavních fází: vaření, kvašení, dokvašování, filtrace a čeření a dezertace. Základní suroviny med a voda se dávají výsledné medovině nejen chuť, ale i barvu. Z lučního medu je medovina světlejší, z lesního tmavší a nejtmavší je z medu medovicového.
V 11.-12. století patřily české země k významným exportérům medoviny. V poslední době se odehrává obrození tohoto lahodného nápoje, díky kterému se na trh dostávají skvělé medoviny nejvyšší kvality. Díky zvýšenému prodeji medoviny rovněž klesla i cena medoviny.
Řazení produktů
Výpis produktů
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Parťák pro sychravé počasí i špatnou náladu. Kouzelná kombinace vlastností medu, slivovice a bylin.
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Medovina světlé až vodové barvy s dominantní vůní medu.
Clara - ovocná medovina prokvašená s moštem červeného vína, odrůdy Cabernet.
Vyvážená chuť medu a znamenitého puškvorce vyladěná meduňkou.
Kubešova Medovina archivní je poctivá medovina z kvalitního včelího medu, která díky dlouhodobému zrání získává plnější chuť a jemně zakulacený charakter. Nabízí harmonickou...
Kubešova Medovina Arónie spojuje tradiční poctivou medovinu s výraznou chutí arónie, která jí dodává příjemnou ovocnost a jemně svíravý charakter. Harmonická kombinace medové...
Kubešova Medovina Cabernet propojuje tradiční medovinový základ s charakterem modrých hroznů odrůdy Cabernet. Výsledkem je plnější, aromatická medovina s jemně ovocným projevem,...
Kubešova Medovina Černý rybíz spojuje plnou chuť tradiční medoviny s výraznou ovocností černého rybízu. Nabízí harmonickou kombinaci medové sladkosti a svěží ovocné kyselinky,...
Kubešova Medovina Frizzante Natura je svěží, jemně perlivá medovina, která spojuje tradiční medovou chuť s lehkostí a osvěžujícím charakterem frizzante stylu. Díky příjemnému...
Kubešova Medovina Svěží je lehká a příjemně vyvážená medovina s důrazem na čistotu chuti a snadnou pitelnost. Nabízí jemnou medovou sladkost doplněnou svěžím charakterem, díky...
Méně sladká medovina s lehce hořkou mandlovou notou.
Originální medovina snoubí chuť medu s výluhem z bylin a koření.
Medovina spojená s výluhem z ořechů má jemnou oříšky opracovanou chuť, která vás okouzlí.
Ohnivá skořice a slaďoučký med. Kombinace, kterou doporučujeme vyzkoušet.
Jemná a sladká chuť se kombinuje s nakyslou chutí višní.
Na základě starých receptur vyrobená a v dubových sudech zrající medovina.
Speciální šípkovo-rakytníková vinná medovina kvašená s vinným moštem z Frankovky.