Horňácká Slivovice (Durancie) z Kuželova 50% 0,25l
Související produkty
Detailní popis produktu
Slivovice (Durancie) z Kuželova
Horňácko je region vyhlášený pro svou slivovici. Ta se zde dělá, jak tradice káže s peckou. Vůně i chuť je pak peckou silně ovlivněna.
V aroma má v tomto případě dokonce pecka tj. mandlová vůně navrch nad švestkou. Tu nacházíte až v chuti destilátu, která je intenzivní a přesto jemná.
- 95,5 | 100 b
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Miniatury |
|---|---|
| Kvašeno a destilováno: | S peckou |
| Obsah alkoholu (%): | 50 |
| Obsah balení (l): | 0,25 |
| Region: | Jihomoravský kraj |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Folklór Horňácka to je Slivovice, hudba a zpěv. V kraji pod pohořím Bílých Karpat, plném kamenité půdy, se švestkám vždy dařilo. Tradice pálení tu má hluboké kořeny.
V roce 2014 vznikl pod krásným Větrným mlýnem v Kuželově penzion s restaurací. Hostům však nemohli nabídnout to nejlokálnější, nejtradičnější, nejlepší co tu vzniká - Pravou Horňáckou slivovici. Co se dá dělat. Musel se založit vlastní ovocný lihovar. O 3 roky později se tak koupila dvanáct let chátrající budova pálenice po vyhlášené rodině palírníků Ševečků. Po kompletní rekonstrukci budovy a modernizace palírny se na původní měděné palírně, jejíž počátky sahají do roku 1929, začalo opět pálit.
Ovoce pochází převážně z vlastních sadů a sadů místních pěstitelů v CHKO Bílých Karpat a Moravského Slovácka. Pálenky jsou z tradičních odrůd tohoto kraje a jsou tak té správné Horňácké chuti a vůně. Ruční výroba tady znamená vše. Od sběru ovoce po nalepení etikety.
