Ullersdorf Višňovice 52% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Ullersdorf Višňovice 52%
Jeden z nejjemnějších ovocných destilátů je vyráběn kvašením a citlivou destilací přezrálých višní z jihovýchodních svahů Nízkého Jeseníku.
Višňovice se vyznačuje velmi jemným ovocným aroma s výraznou peckovou dochutí. Pro získání skvělé višňovice je mimo zkušenosti destilatéra potřeba zajistit především nízkou teplotu pro kvašení. To je v červenci, kdy višně dozrávají náročná podmínka. Díky chladným prostorám historického mlýna, kde lihovar Ullersdorf sídlí, se drží při kvašení stabilní teplota okolo 15 °C. A díky tomu vzniká takto lahodná višňovice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Višňovice |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 52 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Region: | Olomoucký kraj |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Likérka a destilerie Ullersdorf je lokálním patriotem. V produkci se zaměřují na produkci, pro kterou mají v Podesní ideální podmínky.
Velké jméno si udělali pálenkou z jeřabin, která byla v jesenických luzích a hájích vždy doma. Klasikou jsou destiláty ze švestek a jablek. Pro jazyky vybíravých pijáků je k dispozici jemnější chuť pálenek odleželých v dubových sudech. Mimo produkci ovocných destilátů se v Ullersdorfu vrhli na rozvoj likérnictví v ČR. V naší nabídce můžete ochutnat jejich hutnou, temnou ořechovku nebo sladký klášterní likér Schönberg.
Ullersdorf pálí své likéry i destiláty v prostorách tzv. Maršíkovského mlýna u Velkých Losin. Jedná se o jeden z nejstarších mlýnů v Podesní. První zmínky o něm se vážou k roku 1584. Srdcem výroby jsou kamenné sklepy tohoto více jak 400 let starého mlýna. Ochutnáváte tak nejen budoucí legendu, ale zároveň i kus historie.
