Palírna Kuželov (U větrného mlýna)

cover_6

Folklór Horňácka to je Slivovice, hudba a zpěv. V kraji pod pohořím Bílých Karpat, plném kamenité půdy, se švestkám vždy dařilo. Tradice pálení tu má hluboké kořeny.

V roce 2014 vznikl pod krásným Větrným mlýnem v Kuželově penzion s restaurací. Hostům však nemohli nabídnout to nejlokálnější, nejtradičnější, nejlepší co tu vzniká - Pravou Horňáckou slivovici. Co se dá dělat. Musel se založit vlastní ovocný lihovar. O 3 roky později se tak koupila dvanáct let chátrající budova pálenice po vyhlášené rodině palírníků Ševečků. Po kompletní rekonstrukci budovy a modernizace palírny se na původní měděné palírně, jejíž počátky sahají do roku 1929, začalo opět pálit.

Ovoce pochází převážně z vlastních sadů a sadů místních pěstitelů v CHKO Bílých Karpat a Moravského Slovácka. Pálenky jsou z tradičních odrůd tohoto kraje a jsou tak té správné Horňácké chuti a vůně. Ruční výroba tady znamená vše. Od sběru ovoce po nalepení etikety.

32 položek celkem

Zlatá medaile 2022

Horňácká Slivovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.

1190

Zlatá medaile 2023

Horňácká Slivovice (Durancie) z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

579 Kč

Tradiční slivovice s velkým podílem pecku ku ovocné mase švestky.

3129

Horňácká Jablkovice (Moravská jadernička) z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Jablkovice z odrůdy, kterou lze bez přehánění označit za Moravské zlato.

3117

Horňácká Borůvkovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

599 Kč

Pravá kvasná borůvkovice. Netradiční specialita, která si zaslouží vyzkoušet.

3717

Horňácká Mirabelkovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Horňácká mirabelkovice je díky peckám krásně voňává pálenka. Ve vůni i chuti najdete tóny mandlí až marcipánu.

1205

Limitka

Horňácká Banánovice 47% 0,5l

Skladem ()

649 Kč

Kdyby na tuto láhev psal recenzi A. Einstein, vypadala by zhruba tak: BK = de2. Tedy: Banánovice Kuželov = dokonalá exotika na druhou.

6888

Horňácká Bezinkovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Jemné méně tradiční destilát.

3711

Horňácká Dřínkovice z Kuželova 50% 0,5l

Momentálně nedostupné

1 790 Kč

Detail

Dřínkovice dnes patří mezi netradiční, vzácné destiláty. V minulosti se však jeho plody destilovaly zcela běžně.

3903

Horňácká Durancie na dubu 50% 0,5l

Skladem ()

699 Kč

Lokální specialita. Plody švestek odrůdy Durancie totiž pocházejí jen z obce Kuželov, kde sídlí palírna.

5442

Horňácká Hruškovice Williams z Kuželova 50% 0,25l

Skladem ()

299 Kč

Horňácká hruškovice z lokálního ovoce. Tradiční, jemná a dobře pitelná. Přesně taková je tradiční hruškovice.

2738

Horňácká Hruškovice Williams z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Horňácká hruškovice williams z lokálního ovoce. Krásně voňavá, jemná a dobře pitelná.

3114

Horňácká Hruškovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Horňácká hruškovice z lokálního ovoce. Tradiční, jemná a dobře pitelná. Přesně taková je tradiční hruškovice.

1199

Horňácká Jablkovice na dubu 50% 0,5l

Skladem ()

699 Kč

5971

Kuba doporučuje

Horňácká Jahodovice 47% 0,5l

Skladem ()

599 Kč

Lehká a svěží pálenka z jahod.

6114

Limitka

Horňácká Kdoulovice 50% 0,5l

Skladem ()

579 Kč

Mikroskopická série 54 lahví, která vznikla tradičním předvařením kdoulí, následným kvašením a destilací.

5058

Horňácká Meruňkovice z Kuželova 50% 0,25l

Skladem ()

299 Kč

Jaká vypadá pravá Horňácká Meruňkovice? Je folklórní, krásná a hlavně dobrá. A je z Kuželova.

2739

Horňácká Meruňkovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Jaká vypadá pravá Horňácká Meruňkovice? Je folklórní, krásná a hlavně dobrá. A je z Kuželova.

1202

Horňácká Mirabelkovice z Kuželova 50% 0,2l

Skladem ()

299 Kč

Horňácká mirabelkovice je díky peckám krásně voňává pálenka. Ve vůni i chuti najdete tóny mandlí až marcipánu.

2740

Horňácká Ořechová 30% 0,5l

Skladem ()

579 Kč

5977

Limitka

Horňácká Oskerušovice z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

2 990 Kč

Nesmírně vzácná pálenka z plodů největší jeřabin, jeřábu oskeruše.

3906

Zlatá medaile 2024

Horňácká Pivní pálenka 50% 0,5l

Skladem ()

579 Kč

Jak pijí pivo na Horňácku? Ideálně vypálené na 50%.

5639

Horňácká Rynglovice 50% 0,5l

Skladem ()

579 Kč

5974

Zlatá medaile 2023

Horňácká Slivovice (Durancie) z Kuželova 50% 0,25l

Skladem ()

299 Kč

Tradiční slivovice s velkým podílem pecku ku ovocné mase švestky.

6105

Zlatá medaile 2022

Horňácká Slivovice z Kuželova 50% 0,25l

Skladem ()

299 Kč

Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.

2741

Stříbrná medaile 2024

Horňácká Terkelice (Muškát Moravský) z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Terkelice je, ve slovenské a moravské vinařské oblasti, historický název pro destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Vlastně obdoba italské grappy.

3123

Horňácká Terkelice (Pálava) z Kuželova 50% 0,5l

Skladem ()

549 Kč

Terkelice je, ve slovenské a moravské vinařské oblasti, historický název pro destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Vlastně obdoba italské grappy.

3124