Vizovická Slivovice
Vizovická Slivovice, to jsou ročníkové odrůdové destiláty R. Jelínek. Jde o prémiovou řadu destilátů z dílny našeho největšího ovocného lihovaru.
Od roku 2003 firma navázala na sadařskou tradici předchůdců a opět začali využívat ideálních podmínek pro pěstování švestkových stromů. Po pěti letech se sklidila první úrodu vizovických švestek a započala novou tradici – výrobu ročníkové odrůdové Vizovické slivovice.

Nová Stanley je jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek.

Family Reserve zrála v sudu dlouhých 15 let, což se výrazně propsalo do její chuti.

Zrání v sudech po whisky propůjčilo destilátu hloubku a zjemnilo jeho výraznou hruškovou chuť. Ve vůni je pro odrůdovou hruškovici nestandardně patrný hřebíček a vanilka.

První, výrazně limitovaná edice třešňovice, vyrobená z ručně sbíraných třešní odrůdy Kordia z vlastního sadu v Kostelanech u Kroměříže.

Třešňovice ze sklizně roku 2022 z pozdních odrůd třešní Kordia a Regina.

Pálenka destilovaná v roce 2022. Po destilaci zrála 3 měsíce trochu netradičně v dřevěném sudu ze španělského dubu, ten byl jen lehce vypálený.

Pálenka z planých trnek je velmi kvalitní destilát z plodů planě rostoucích keřů trnky. Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes...

Zajímavá meruňkovice zrající v sudech z meruňkového dřeva.

Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Presenta vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.

Zlatá varianta Vizovické slivovice vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na sušených švestkách.

Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Čačanská lepotica vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.

Destilát se zřetelným náznakem sušených švestek a výrazně ovocnou chutí a vůní.

Slivovice Stanley dozrála v sudu po Plantation rumu. Sudový experiment, ve kterém vzniklo jen 385 lahví.

Čačanská rodná ročníku 2021 je slivovice s výraznou mandlově nahořklou chutí pecek, v dozvuku můžete cítit švestkovou zavařeninu s náznakem hřebíčku.

15.ročník slivovice z vlastních Vizovických sadů, která zraje přesně 365 dní.

Velmi vydařená, bohatá sklizeň vyzrálých švestek roku 2022 přinesla několik skvostných odrůdových slivovic. Odrůdovou specialitou byla vybrána odrůda Valjevka.

Menší úroda často může znamenat vyšší kvalitu. Je tomu tak v tomto případě? Ochutnejte a posuďte.
Stránka 1 z 1 - 35 položek celkem